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■フルーツティー
(2,500円)
フレッシュフルーツの甘味や酸味と紅茶との
美味しい組み合わせを味わってください。
りんごの美味しい時期にお勧めです。 |
■スパイスティー
(2,500円)
スパイスについて、スパイスと紅茶の相性に
ついて学びます。スパイス入りストレートティー
を淹れてみます。 |
■ロイヤルミルクティー
(2,500円)
スリランカの5つの産地を飲み比べ、とロイヤルミルクティーについて学び、茶葉と牛乳の相性を考えます。
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■チャイ&カリー
(3,000円)
紅茶の産地、インドでの紅茶文化、チャイとカレーを楽しみます。ランチ気分でいらして下さい。 |
■和菓子と紅茶のペアリング
(2,500円)
お茶の成分について学び、和菓子とのペアリングを楽しみます。マイセンのお茶碗で紅茶を飲みましょう。 |
■ハーブ&ティー
(3,000円)
ハーブと紅茶のブレンドです。オリジナルのハーブティーをティーバックにしてお持ち帰り頂きます。 |
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■アイスティーを極める
(2,500円)
アイスティーの上手な淹れ方は、成分に秘密があります。カフェのようなアレンジティーもお楽しみください。 |
■旬のダージリンとアフタヌーンティー (3,000円)
ダージリンに3回訪れる旬の紅茶を楽しみます。特別な紅茶には特別なティータイム、アフタヌーンティーをしてみましょう。 |
■紅茶と水とイングリッシュミルクティー (2,500円)
紅茶にとって大切な水について学び、
イギリスでの紅茶の飲み方Tea with Milkを楽しみます。 |