佐倉摩耶の白金台紹介コラム　グルメ情報

Ｐｌａｔｉｎｕｍ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ

２００５年４月２０日　すし兆

白金台「すし兆」
港区白金台５－１５－１アド白金台B1
電話０３－５７９３－３５５５
営業時間　１１：３０～１４：００　１７：００～２３：００
年中無休

ランチにお勧め！！

プラチナ通りを歩くと、マリナ・ド・ブルボンの程近くのマンション地下1階にこちらのお店はあります。
入り口は竹で作られた看板があり、目印になっています。

地下なので、なんだか高そうとか、入りにくいイメージが先行しますが、安心して足を運んでみて下さい。
店内はとても明るく活気あふれる雰囲気。
板さんがとってもいい人で、色々とアドバイスやサービスもしてくれますよ。

ランチは2種類で、「おまぜ」と「華ちらし」お昼だけのお食事です。「おまぜ」は生のお刺身を使い、まぜご飯のとあわせたもの。「華ちらし」はボイルしたお刺身を使い、さっぱりと食べられるもの。
その日の気分でチョイスしてみて下さい。
味噌汁は赤だしと白味噌のお椀がついておかわりも自由。
その上、デザートもついているので、大満足です。金額はこれだけついて、１，５００円！！です。

２００５年３月１９日　米料理「心米」kokoromai

心米　kokoromai
港区白金6-18-7 CIERO ２Ｆ

０３－５７９３－４５５６
http://www.ontables.co.jp/

プラチナ通りにオープンした小さなレストラン。米料理「心米」kokoromai

今日は友人と共に、こちらへ足を運びました。

プラチナ通りを通るたびに、「あーーこんなところにお店が・・」と思っていたのですが、なかなか機会がなかったので、これを機にとお店へ予約。

外から見るとカウンターしかないのかと思っておりましたら、個室風のテーブル席が二つあり、そちらに通されました。笑顔の素敵な女性店員さんが、メニューを詳しく紹介して下さり、オーダー。。

和食好きの私がお勧めしたいのは、「野菜とおこげのサラダ」、こちらはドレッシングもすごくおいしくて、野菜が不足がちな外食族に是非食べて頂きたい一品。

「きんぴら」も絶品ですよ。

もちろん米料理のお店ですから、ご飯を是非！５種類の中から好きな味のご飯を選ぶ事ができます。そんなに味が違うのか。とお思いですが、すべて味わいが違うそう。

土鍋で３０分かけて炊き上げられる、炊きたてのご飯は、ふたを開けた瞬間から、ふわっと香りがたち、口に入れると、甘みがこみ上げてきます。ごはんの味を再認識できますよ。

色々な種類を頼んでみたいと思いますが、土鍋一つで、ご飯茶碗に軽く４杯ですので、何人かでシェアする事をお勧めです。

営業時間も１８:００～２６:００までと遅い時間に食事したい！となったら是非足を運んで下さいね。

２００５年１月１５日　京うどん「さくらさくら」

東京都港区白金台5-15-10
TEL.03-3440-7316　FAX.03-3440-7317
１１：３０～２３：００　定休日：月曜日
www.sakura2.co.jp

プラチナ通りから少し入ったところに、京料理＆京うどんのお店がニューオープン！！

その名も「さくらさくら」！！

築80年にもなる民家を改装した町屋空間で頂くお食事は絶品です。写真は入り口の雰囲気ですが、プラチナ通りを散歩中に、ふっと気がついて見つけたお店。うどんは、麺に湯葉を練りこんだこだわり麺。

京野菜は、なんとあの京都「かね庄」本店より厳選された京野菜が毎日送られてきて新鮮な食材を楽しめます。

ランチとディナータイムだけでなく、お茶もその雰囲気の中楽しめるという１１：３０～２３：００までフルオープンのお店です。是非一度、京都祇園の隠れ家へ足を運んでみて下さい。

２００４年１１月２５日　５ｔｈＲ　(フィフスアール)

５ｔｈＲ
港区白金台4-9-23ツツイ白金台ビル５階

プラチナ通り沿いのモダンな緑色のビルをご存じですか？
１階は松本平太郎美容室、地下はフレンチで有名な「ＯＺＡＷＡ」が入っているビルです。
細長く奇妙な建物の設計者はフィリップ・スタルク氏だそう。

このツツイ白金台ビルの５Fにある、なかなかスタイリッシュでお洒落なバー、ここにバーがある事は、以前から知っておりましたが、５階というのが、なかなか入りにくい雰囲気がありました。
しかし！先日足を運んでから、すっかり常連になりたい気分のお店です！
スタンダードカクテルはほとんど1,000円前後（チャージあり）、オーナーでチーフバーテンダーの白石さん、なかなか研究熱心な青年とお見受けしたので、お任せでオリジナルのカクテルを作ってもらっても楽しめますよ。
またグラスにもこだわっていて、私はもちろんシャンパンですが、同じグラスシャンパンを頼んでも、違うグラスででてくるこだわり！

ドーム型の高い天井、夜景の見える窓、ふかふかのソファ席、大型モニターと居心地よさを感じるお店です。

２００４年７月２４日　＜ＩＬ　ＧＲＡＰＰＯＬＯ＞イル　グラッポロ・ダ　ミウラ

東京都港区白金台4-9-18　バルビゾン32 B1
03-5793-5300

プラチナ通りに新しいイタリアンが登場しました。

「イルグラッポロ・ダミウラ」はプラチナ通り沿い、行列しているお蕎麦屋さん「利庵」の、ちょうど道路を隔てて向かい側に位置しています。

恵比寿にあった「旧イル・グラッポロ」は、どちらかというとイタリアの田舎町にありそうな、こぢんまりとしておおらかな雰囲気が持ち味でしたが、白金台にオープンした「新イル・グラッポロ」は、意外にも赤と黒でシックに決めたモダンなエントランスです。赤い手すりを伝わって地下へと下り、ドアを開けますと・・・さらに今までとの違いに驚きます。
店内の正面に、堂々たるオープンキッチン！地下のお店にしては天井が高く開放的な空間、いわゆる今風の内装＆レイアウト。

まだオープンして間もないのですが、以前の恵比寿店からのファンが多いのか瞬く間にカウンターを除いて満席となりました。白金台らしく素敵なカップルが多く見られましたね。
メニューはそれほど多くはないのですが、黒板に本日のお勧めがビッシリと書かれています。私も、この本日のお勧めの中からお料理を選びました。お味は・・・どれを食べても大変美味しかったです。素直に「美味しい～」と言葉が出てしまいました。

そして私が感心したのはサービスの良さ！東京のオシャレなお店はどこもサービスがいいのですが、こちらのお店はとてもスマートで嫌みがなく、温かい雰囲気のサービスをしてくれるのです。サービスってお店によって微妙に違うんですよね。

イル・グラッポロ・ダ・ミウラで、とても居心地のいい時間を過ごすことが出来、このお店は常連客が多いのが分かるなーと思いました。まさに、通いたくなるレストランです。

２００４年２月２０日　お好み焼き「可らし」

「可らし」
港区白金台３－１９－５　ＯＫビル1階
０３－５４２３－５４２４

いつもこちらのお店の前を通りますと、たくさんのお客様で溢れておりまして、びっくりしているのですが、白金台駅から目黒通りを目黒駅方面へ５分ほど歩いていくと出てくる「可らし」です。

お店の入り口はとてもせまく、ここ？？っという感じですが、奥行きがあります。
中はそれほど広くはありませんが、イエローで統一されていて、とてもかわいらしく、センス良くまとまっています。お料理は、お好み焼きと鉄板焼きがの両方が楽しめるようになっています。お好み焼きはじっくりと焼き上げるタイプ、さっくりしていてとても美味しいのです。その他のお料理もセンスよく盛りつけられてきて、目にも楽しむことが出来ます。

鉄板を囲んだ、カウンター席には約10名ほどが、その他大きなテーブル席が１つ、小さなテーブルが２つ。アットホームな雰囲気で楽しくお食事ができるんですよ！
金額もリーズナブルですので、ちょっと足を伸ばしてみてはいかがでしょうか？

２００４年１月１８日　寿司屋『かねいし』

金石さんがオーナーの寿司屋さん「かねいし」
東京都品川区上大崎１－１－１４
白金トーカンキャスティール２階
０３－３４４４－９４８０
営業時間/11:30～13:30　17:30～23:00
定休日/水曜日

スポーツキャスターで、バドミントンのバルセロナ五輪代表だった陣内貴美子さんと結婚した、元巨人投手でプロ野球評論家の金石昭人さんがオーナーを勤めるお寿司屋さんです。
１階には中華料理屋さんがあり、その２階にお店があるのですが、小さな看板しかないので、見過ごさないように・・・

本当に目立ちませんのに、お店はいつもお客さんであふれています。高級感があり、落ち着いた雰囲気。お店に入ってカウンターに座りますと、すぐにステキな板前さんが、オーダーを取ってくれました。（笑）
日本酒を飲みながら、お料理をつまんで、お寿司を食べていったのですが、どれもとても新鮮で、味も抜群！！
金額はお酒も飲んだわりにはお安くて驚きました。お味が本当にいいので、ぜひ足を運んでいただきたいお店です。浜松出身の私にとって、東京で美味しいお刺身やお寿司に出会える事はまれ。「かねいし」さんは久しぶりに気に入ったお店でした。私が今まで行ったお寿司屋さん、ベスト３に入るお店です。
もしかして、芸能人の方と遭遇できるかも・・・

２００３年５月２２日　茶茶白金台

港区白金台5－14－1　
ラ　メゾン　マリナ　ド　ブルボンB1
03-5792-5792
17：00～24：00(L.O.23：30) 　無休

白金台でおいしい料理屋さんはたくさんありますが、リーズナブルで気軽に足を運べる一押しがこの「茶茶」です。マリナドブルボンの地下にあり、入り口がとても狭いので、フッとすると見過ごしてしまいがちです。
ここは絶対に予約無しではほぼ入れないのですが、早い時間１７：００頃か、２２：００以降でしたら、予約無しでも入れるお店です。

「おいしい京のおばんざいとおいしいお酒」が売りと言うこと、京野菜や魚など、新鮮な素材を用いたおばんざいは、シンプルで、しっかりと素材の味が活きている美味しい京都の家庭料理です。ぜひ一度、予約をして、足を運んでください。
店内は、靴を脱いで入ります。入って正面が、カウンターになっていて、本日のお勧め大皿が並びます。左に目をやりますと、大きなテーブルがあります。そしてその奥は個室のようになっている中２階部分があります。照明の使い方が幻想的な和モダンの雰囲気です。

２００３年５月７日　個室ダイニングバー「Ｓｈｉｚｕｋｕ雫」

Ｓｈｉｚｕｋｕ雫
０３－５４４９－４９７７
〒108-0071
東京都港区白金台５-１７-１０白金台ＴＨＥ２０００　Ｂ１Ｆ

プラチナ通りの1本裏通りへ入りますと、地下へ降りる階段があり、「Ｓｈｉｚｕｋｕ雫」というお店があります。
こちらは最近流行りの「個室ダイニングバー」です。

”ＯＺｍａｇａｇｉｎｅ”でも特集されていました個室ダイニングバーは、プライベートを大切にする現代人にとって嬉しい作りになっております。雫の中も半個室になっていまして、仕事の打合せ等にも利用できとても便利。何といっても話しやすい空間は、時間を忘れて語り続けてしまいそうです。

メニューを見てみますと、珍しいダチョウのステーキから、ザル豆腐や水菜のサラダといった和食ダイニング風もあれば、中華風、イタリア風、またパエリアといったスペイン風もあります。
どれもボリュームがあり美味しいものばかり。
東京のお洒落なバーはどこも値段が高いイメージですが、こちらはジャンルを超えたお洒落なお料理がリーズナブルに味わう事が出来ます。デザートの「フォンダンショコラ」も絶品でございました。
都会の雑踏に疲れたら、こんな秘密の隠れ家に行きたくなるものですね。

２００３年３月８日　イタリアンレストラン「ルクソール」

ひなまつりの３月３日に姉妹３人（本当は４人姉妹ですが・・）が集まってプラチナ通りに新しく出来た「ルクソール」に行って来ました。写真に写っているのは、左から佐倉、長女（豊美）、次女（愛花）です。

こちらはイタリアンのお店で、シェフがイタリア人！！有名なお店から独立し、プラチナ通り沿いにオープンさせました。「ルクソール」は、４月号の２５ansやＭＩＳＳにも登場しております。

サービススタッフのみなさん、サービスが非常に行き届いておりまして、辛口な私たちですが、全員大満足でした。
お味はといいますと、通常イタリア料理といいますと、パスタまでは美味しいけれど、メインは・・・というお店が多い中、メインで食べたお魚やお肉も、とても美味しく感激いたしました。
もちろん、食器にもこだわっており、目でも楽しむ事が出来ました。是非一度足を運んで下さいね。

２００３年２月１１日　ヌーベル・フレンチレストラン「サントル・フランセ・デ・ザール」

サントル・フランセ・デ・ザール
東京都港区白金台2-12-1 　
TEL 03-3444-5711
〈ランチ〉12:00 ～14:30
〈ティータイム〉15:00 ～17:30
〈ディナー〉19:00 ～23:00

今日はプラチナ通りではないのですが、白金台のお店を紹介いたします。
緑の蔦に覆われた素敵な一軒家が、パトリス・ジュリアンさんのお店「サントル・フランセ・デ・ザール」です。とっても気さくなフランス人のシェフのお店です。
ちょっとわかりずらい場所にありますが、白金の高級住宅街を見ながら歩いて下さいね！
内装は今もっとも流行りのジャパネスクの雰囲気です。
使用している食器もすごく参考になるものばかり。特に今はスクエア型の食器が多様されています。
チーズを和のお皿にのせてみたりと、一品一品出てくるのが楽しみです。
1階はパン屋さんでいつもそこで焼きたてのパンが食べられます。
ランチのほかティータイムそしてもちろんディナーと楽しめます。

こちらもご覧下さい。
http://www.mocamoca.com/shop/cfa/index.html