Fete a la maison : Home Party

9月7日(土) Japanese Modernをテーマに
「テーブルコーディネートレッスンとTea Party」が行われました。

佐倉先生のユーモア溢れるお話に何度となく笑いが・・・。
2種類のフレーバーティーと中国紅茶、ダージリンの飲み比べも興味深かったですね。
道路わきのねこじゃらしも今日は秋の彩りに一役かっています。
モダンのテーブルは黒、シルバー、赤でまとめて。花は斎花さんのアレンジです。
和のイメージには茶香炉で、緑茶を炊きます。



抹茶レモンのレシピ



モダン



白ごまのムースのレシピ