Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ 　　　　Ｔｅａ　Ｐａｒｔｙ チョコレートと紅茶を楽しもう♪

２月１日・２日の２日間に渡って、チョコレートと紅茶を楽しむ「Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ　Ｔｅａ　Ｐａｒｔｙ」が行われました。 ２月８日に臨時レッスンも行われ、本当にたくさんのお客様に来て頂きました。ありがとうございました。 春を意識しながらも、温かみのある雰囲気を作りたいと思い、クロスは黄色とオレンジのちょっとポップなものを。もちろんクロスに合わせた花は斎花さんにお願いしました。 Ｗｅｌｃｏｍｅ　Ｄｒｉｎｋは「メゾン・ド・ショコラのホットチョコレート」、みなさん美味しい♪と言って下さいました。チョコレートの始まりについても少しお話し、それから今日の紅茶ケニアの紹介。 ケニアについての歴史や特徴をお話すると、珍しいアフリカの紅茶についてみなさん興味を持って聞いて下さいました。いつもと違った角度から紅茶に触れてもらえたかな？そして、美味しい紅茶を淹れる為に必要な知識として紅茶のグレードの説明やポイントをお話し、いざ実習へ！ みなさん自身が淹れた紅茶でＴｅａ　Ｔｉｍｅを楽しみました。 Ｔｅａ　Ｆｏｏｄは、手作りの生チョコピンチョス風と、店長オリジナル「紅茶とチョコの美味しいケーキ」でした。

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